PREMIUM ARTIKEL
Lokale journalistiek uit Amstelveen

Kettinggesprek Janny Schifferling: ‘Waardering van de klanten is het mooiste’

Mensen Kettinggesprek
Foto: Naomi Heidinga
18 apr 2021, 13:00
Janny Schafferling werkt bij Take-Ya in Amstelveen.
Janny Schafferling werkt bij Take-Ya in Amstelveen.
AMSTELVEEN

Janny Schifferling werkt al jaren in de horeca. De laatste 22 jaar deed ze dat bij Take-Ya, een Japans (afhaal)restaurant. In mei gaat ze met pensioen. Vorige kandidaat Jenny Medellín wil graag weten: hoe zie je je leven als je straks met pensioen bent?

Sinds de corona uitbraak ziet het werk in het restaurant er anders uit. Voorheen konden klanten ook in de zaak zelf een hapje eten, maar nu kan er alleen nog maar worden afgehaald. Daarnaast worden maaltijden via internet besteld en vervolgens thuisbezorgd. “Hierdoor hebben we minder contact met de klant. Dat vind ik jammer. Ik spreek ze voornam..

Deel dit artikel via: