AMSTELVEEN Ruim veertig leerlingen uit de derde klas van het technasium van het Keizer Karel College (KKC) hebben maandagmorgen in groepjes van vier of vijf de eindpresentatie gegeven van het project ‘Insecten op je bord’. Ze hebben de afgelopen negen weken gewerkt aan een gerecht waarin insecten verwerkt zijn en aan een marketingplan om dit ook aan de man te brengen. De nieuwe horecage..
